ホントにスゴイ！マヌカハニーの魅力
何度かリピートして、我が家の常備アイテムの常連に！マヌカハニーの効果効能が期待＆立証されているものを調べてみました。
私は主に、風邪予防(治療)、虫歯予防を目的にマヌカハニーを利用しています。
その1：ピロリ菌除菌
慢性胃炎や胃潰瘍、胃がん、十二指腸潰瘍などの原因といわれているピロリ菌。年代で分けると、50代以上、60代以上の感染率は70％以上だとか。ピロリ菌を除菌することで、胃がんの発生率を1/3まで減らせる可能性が認められ、ピロリ菌の除菌は保険適用されるようになったそうです。
マヌカハニーは摂取することで、悪玉菌を減少させる効果があり、ビフィズス菌や乳酸菌の増加が実験で確認されています。薬ではないので副作用がなく、あと、善玉菌を殺さず除菌ができるので免疫力が低下しにくいです。継続することで免疫力アップが期待できます。
利用方法：食事の30分前、就寝30分前にティースプーン1杯食べるのが効果的。ピロリ菌除菌を目的とした場合：UMF15+～、MGO514～
その2：虫歯予防
ミュータンス菌(虫歯菌)の細菌を抑制効果も期待されているマヌカハニー。歯垢や歯肉炎の減少にも効果があると論文紹介もされています。
利用方法：マヌカハニーを直接歯ブラシにとりブラッシング。抗菌作用で歯周病や歯石の付着予防が期待できる
その3：インフルエンザ予防
インフルエンザの予防・治療にマヌカハニーの抗菌作用が有効であることが報告されています。マヌカハニーは特別の抗菌物質であるメチルグリオキサール（MGO）を含有しており、口腔細菌やピロリ菌に対する抗菌作用が知られています。これまでに、風疹、水痘・帯状疱疹、そしてヘルペス等に対する抗ウイルス作用も報告されています。
http://f-manuka.org/effect_03.html
利用方法：日常的にマヌカハニーを食べることで予防や治癒が期待されます。
その4：風邪予防
殺菌、抗炎症作用が認められているマヌカハニー。のどの痛みや、鼻づまり、風の引きはじめに、マヌカハニーを食べると痛みを和らげるなど症状を改善することができます。抗菌作用があるので、風邪予防にも効果的。
利用方法：水にマヌカハニーを垂らして、よくかき混ぜたものをでうがいをすると、抗菌作用で風邪予防に。
その5：創傷、切り傷、火傷の治癒
傷口の回復を促す作用があります。患部に直接塗ってカーゼなどで覆います。マヌカハニーは高い殺菌力があるので、傷口が湿った状態でも雑菌が繁殖せず、治癒を妨げません。
利用方法：患部に直接マヌカハニーを塗ってガーゼやバンドエイドで傷口を覆います。傷の乾燥を防いで、治りを早くするそうです。
外用(傷)を目的とした場合：UMF15+～、MGO514～
購入するときの目安
お店のスタッフさんに聞いたり、ネットを調べてたり、実際に何種類が利用してみて思うのは、効果を期待するなら、それなりのグレードのものを買わないとダメってこと。でも、マヌカハニーは2種類のグレードで評価されているので、毎回迷います。備忘録のために比較表も作ってみました。 まず、ざっくりと選ぶなら…以下を目安に。
- 日常的に食べるなら
UMF5+～UMF9+、MGO83～222 - 免疫力を高めたい
UMF10+～UMF14+、MGO263～459 - ピロリ菌除菌や外用(傷)
UMF15+～、MGO514～
実際に食べてみたものリスト↓
UMFとMGOの数値比較
| UMF | MGO | |
| 普段使い ↓ | 5+ | 83 |
| 7+ | 146 | |
| 8+ | 182 | |
| 9+ | 222 | |
| 免疫力UP+ 胃腸が弱い人 ↓ | 10+ | 263 |
| 11+ | 308 | |
| 12+ | 356 | |
| 13+ | 406 | |
| 14+ | 459 | |
| ピロリ菌除菌や外用 ↓ | 15+ | 514 |
| 16+ | 572 |
UMFとMGOの違いは？
MFとMGOは、指標の表し方の違いであり、また検査する機関の違いだそうです。
UMF
検査方法→一般的なはちみつにも含まれている抗菌成分「過酸化水素」をカタラーゼで分解・除去、マヌカハニー特有の抗菌成分をバクテリアを使った実験で数値化し、消毒液のフェノール液の殺菌力と対比できるようにした。
検査機関→Unique Manuka Factor Honey Association UMFHA（UMFはちみつ協会）
MGO
検査方法→食品メチルグリオキサールをキノキサリンに変換し、分析。これにより誤差の少ない食品メチルグリオキサールの含有量を計測。
検査機関→Manuka Health社の登録商標
※表示した情報は、アジアJAPANマヌカ協会を参照しています。